|
| |
|
| |
Elérhetőségeink:
DALI-V Kft.
9400 Sopron, Sport u. 48.
Tel.: 99/510-477
Fax: 99/315-182
E-mail: dalipanzio@chello.hu |
|
|
A biomalom egészségünk megőrzéséhez és egy egészségesebb táplákozáshoz nyújt segítséget Önnek. A különböző gabonákból természetes úton állíthat elő otthonában lisztet.
A teljeskiőrlésű liszt élettani hatásai kimagaslóan jobbak a boltokban megvásárolható liszteknél.
Az általunk gyártott készülékek kíváló minőségére garancia
az a 15 éves tapasztalat amit a német és svájci piacra szállított
termékeinkkel szereztünk ... tovább >> |
|
|
Biokenyér
A pékek szerint volt tradíciója a hagyományos és a biokenyérnek is,
csak sajnos mára már elfelejtettük. A biokenyér lelke az alapanyagban van. Frissen őrölt búzából, rozsból, tönkölyből és némi kis tritikálékból készíthetők
a tiszta kenyerek.
Az újraéledő biokenyér elkészítése a következő: kövek között a hagyományos ősi technológiával megőrlik a gabonát, így benne maradnak a gabonában azok
a lényeges dolgok, amelyek az egészségünket szolgálják. Tehát benne van a hántrész, benne van a csíra és a csírában a vitaminokon kívül az az őserő, az az energia, aminek köszönhetően a mag kifejlődik. Régen, nagyanyáink idejében nem voltak olyan őrlések és szitálások, hogy szét tudták volna választani a gabonának ezen részeit. A kelesztést érett tésztából kivett kis kovásszal végzik és ez után sütik a biokenyeret. ... tovább >> |
|
|
| |
| Copyright © 2005 DALI-V Kft. |
|
|